Description
Les fermentations malo-lactiques se déroulent naturellement sur les lies fines afin de conserver tout son potentiel aromatiques. Il est généralement mis en bouteilles après 12 mois d’élevage sur lie.
En bouche c'est un joli Bourgogne bien équilibré entre richesse et fraîcheur.
Accord mets/vin
A servir à l'apéritif avec un plateau de charcuteries !