Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent les mardis soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Les inscriptions se font directement à partir de l'agenda présent sur cette page. Attention en raison des mesures gouvernementales en cours, le pass sanitaire sera obligatoire pour assister aux soirées.

Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques otions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux !

Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !