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{Le Chai Bordin} {Caviste et bar à vins à Périgueux}
Château Bardins

Stella Puel

Planté sur une croupe graveleuse avec un fond argilo-calcaire, le vignoble se draine naturellement vers le cours de l’Eau Blanche. Dans la famille depuis un siècle, au Château Bardins la tradition s’allie au modernisme. Le respect du terroir et de la nature est au cœur de notre démarche.
La propriété de 24 hectares comprend 9,50 de petites parcelles de vigne bordées de haies. La production annuelle est de 380 hl en rouge, 10 hl en blanc.

Véritable poumon vert aux portes de Bordeaux, vignoble, forêt, prairies et marais ont tous leur place au Château Bardins.
Engagés dans une démarche éco-responsable, le respect de l’équilibre écologique sur la propriété guide les choix quotidiens dans l’exploitation du vignoble. De grands soins sont apportés à la culture de la vigne, les sols sont travaillés intégralement sans apport de produits chimiques. Nos vignes sont protégées par du soufre, du cuivre et des tisanes de plantes. Les soins aux pieds de vignes sont faits à la main (épamprage, ébourgeonnage, effeuillage, vendange…)

Au château Bardins, l’ensemble de l’équipe est engagée concrètement en matière de développement durable. Par exemple Arnaud a appris à piloter son tracteur équipé d’outils modernes de travail intégral du sol, et depuis 2009 nous n’utilisons plus d’herbicides.
Le Château Bardins est membre de la première association pour le SME du Vin de Bordeaux Certifiée ISO 14001 (Haute Qualité Environnementale ) et déclaré Exploitation de Haute Valeur Environnementale au titre du niveau 3
En 2016, le château Bardins s’est inscrit dans la démarche (administrative) de conversion à l’agriculture biologique.

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Les Helloties - Château Bardins - Pessac Léognan
  • : Rouge
  • : 2015
  • : 75 cl
  • : Bordelais
  • : Pessac Léognan
  • : Non

36,00 € l'unité
Château Bardins - Pessac Léognan rge
  • : Rouge
  • : 2016
  • : 75 cl
  • : Bordelais
  • : Pessac Léognan
  • : Non

18,50 € l'unité
Château Bardins - Blanc - Pessac Léognan
  • : Blanc
  • : 2018
  • : 75 cl
  • : Bordelais
  • : Pessac Léognan
  • : Non

18,00 € l'unité

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Chai Bordin, caviste et bar à vins à Périgueux

8 rue de la Sagesse 24000 PÉRIGUEUX
Tél. : 09 81 89 40 65

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