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{Le Chai Bordin} {Caviste et bar à vins à Périgueux}
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Domaine Jean Baptiste Senat

En 1995 après de longues études à Paris, Jean Baptiste a fait le choix de venir dans le Minervois sur les terres familiales, où avec un ami vigneron il réalise des essais sur des terroirs qui lui semble intéressants. Un an plus tard il sort son premier millésime, restructure toute la cave, embauche quelqu’un qui lui apprendra le métier, et c’est le début de l’aventure.

Très rapidement, grâce à des rencontres avec des vignerons et la lecture de Jules Chauvet, il fait le choix de l’Agriculture Biologique. Il est aidé par sa femme Charlotte qui s’occupe de la partie commerciale tandis que lui consacre son temps au domaine qui s’étend maintenant sur 15 hectares.

Domaine Jean-Baptiste Sénat - Arbalète et Coquelicots
  • : Rouge
  • : 2020
  • : 75 cl
  • : Languedoc
  • : Minervois
  • : Non

10,00 € l'unité
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Domaine Jean-Baptiste Sénat - La Nine
  • : Rouge
  • : 2019
  • : 75 cl
  • : Languedoc
  • : Minervois
  • : Non

14,50 € l'unité
35 produits en stock
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Domaine Jean-Baptiste Sénat - Ornicar
  • : Rouge
  • : 2016
  • : 75 cl
  • : Languedoc
  • : Minervois
  • : Non

17,50 € l'unité
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Nouvel arrivage de Languedoc

Voici une petite sélection venue tout droit du Languedoc qui saura s’adaptée à toutes les occasions !


Direction le Minervois !

Vente de vins du Languedoc

Le Minervois s’étend sur près de 60km depuis les portes de Narbonne à l’Est, jusqu’à Carcassonne à l’Ouest. Cette appellation occupe une superficie de 4.250 hectares. Le vignoble est situé dans une zone climatique type méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs. Le climat varie également sur la zone de l’aire d’appellation. Sur la partie Est le climat est marqué par des vents marins chargés d’humidité. Le côté Ouest est caractérisé par un climat très sec qui reste la zone la plus chaude du vignoble. L’AOC Minervois produit majoritairement des vins rouges définis comme tendres et veloutés, aux tanins soyeux et aux arômes de fruits mûrs.


Le Périgord en bouteille !!

Notre sélection !

Chai Bordin, caviste et bar à vins à Périgueux

8 rue de la Sagesse 24000 PÉRIGUEUX - Tél. : 09 81 89 40 65
18 rue Tourny 24200 SARLAT - Tél. : 05 53 30 45 89

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