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{Le Chai Bordin} {Caviste et bar à vins à Périgueux}
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Domaine Ledogar

L’aventure du domaine débute dans les années 2000, avec Xavier qui commence par vinifier ses propres vins dans la cave achetée avec son père. Le domaine obtient la certification en agriculture biologique fin 2000, mais les vignes n’ont reçu aucun traitement depuis 1998.

C’est Mathieu (le frère), qui épaule Xavier sur le domaine depuis 2008. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 19 ha, sur une majorité de vieux grenaches et carignans. La biodynamie c’est développer sur la majorité des parcelles. Les deux frères offrent des vins qui expriment au mieux leur terroir et leur savoir-faire.

Domaine Ledogar - Roug'É Clair
  • : Rouge
  • : 2020
  • : 75 cl
  • : Languedoc
  • : Corbières
  • : Non

11,50 € l'unité
60 produits en stock
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Domaine Ledogar - La Mariole
  • : Rouge
  • : 2019
  • : 75 cl
  • : Languedoc
  • : Corbières
  • : Non

9,50 € l'unité
120 produits en stock
+
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Domaine Ledogar - Carignan Blanc
  • : Blanc
  • : 2018
  • : 75 cl
  • : Languedoc
  • : VDF et IGP Languedoc
  • : Non

22,00 € l'unité
31 produits en stock
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Nouvel arrivage de Languedoc

Voici une petite sélection venue tout droit du Languedoc qui saura s’adaptée à toutes les occasions !


Un arrêt en Corbière

Vente de vins du Languedoc

Le vignoble de Corbière s’étend sur une surface de 11.800 ha. C’est l’appellation du Languedoc ayant la plus grande superficie. Le relief est très accidenté, fait de bassins et de versants, et le territoire est marqué par trois massifs qui le délimitent. La partie Sud du Languedoc est dominée par l’influence méditerranéenne, que l’on retrouve dans une végétation typique de garrigue. Les terroirs les plus occidentaux sont pour leur part influencés par un climat océanique avec les vents marin humides et l’altitude qui entraine une différence de température entre le jour et la nuit. Les vins de Corbière sont charnus, élégants et souvent caractérisés par des arômes de torréfaction.


Coup de froid sur les rosés 2019 !!!

Le printemps approche, c'est l'occasion de se faire plaisir sur les rosés qu'il nous reste avant de recevoir les nouveaux millésimes.

La 6ème bouteille est offerte sur une sélection de rosés 2019.

La 6ème bouteille offerte

Chai Bordin, caviste et bar à vins à Périgueux

8 rue de la Sagesse 24000 PÉRIGUEUX - Tél. : 09 81 89 40 65
18 rue Tourny 24200 SARLAT - Tél. : 05 53 30 45 89

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