Description
Base de Chardonnay sur cette cuvée. Le terroir est argilo/granitique, les vendanges manuelles, le travail à la cave et à la vigne se veut des plus respectueux du terroir et de l'environnement. La vin est mûr, le fruit bien présent, onctueux mais la finale est salivante. Nous ne sommes pas très loin de la Bourgogne mais le terroir est bien différent et cela se ressent dans le vin. Très belle découverte !