Description
Pinot d'Alsace pour cette cuvée aux arômes frais de fruits légèrement compôtés. On retrouve un nez très légèrement toasté ou brioché qui peut rappeler celui de certains champagnes. C'est frais et croquant en bouche, parfait pour un apéritif. En plus c'est faiblement sulfité, il n'y a donc pas de raison de s'en priver !
Attention, avec modération !
Accord mets/vin
Ce vin blanc accompagnera parfaitement une blanquette de veau ou de la cuisine indienne.