Description
Terroir: Une nouvelle cuvée issue des terroirs d'Ardèche
Vignification et élevage: La macération a lieu avec les levures indigènes puis élevage en cuve béton.
Dégustation: En bouche aucun ressenti tannique, c'est le fruit, tonique et gourmand, qui domine.
Accord mets/vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec de la viande rouge ou des viandes cuisinées aux épices.