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Terroir: Clos de 2ha sur un magnifique terroir despilites au sol peu profond. Vignes jeunes d’une quinzaine d’années.
Vinification et élevage: Fermentations alcoolique et malo-lactique lentes en levureindigène. Élevage en barrique pendant 11 mois.
Dégustation: En bouche on retrouve un vin très structuré et équilibré sur des arômes beurrés et des notes de nectarines.
8 rue de la Sagesse 24000 PÉRIGUEUX - Tél. : 09 81 89 40 6518 rue Tourny 24200 SARLAT - Tél. : 05 53 30 45 89
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