Description
Pétillant naturel rosé, élaboré à partir des cépages Pineau d'Aunis, Grolleau Gris et Grolleau Noir. C'est au domaine des Deux Moulins, que ce pétillant est élaboré en accord avec les principes du Collectifs de Vignerons "Les équilibristes". C'est à dire, des vendanges manuelles, utilisation des levures naturelles, dose minimum de souffre et vinification naturelle sans filet! Et oui pour un résultat très réussi. En bouche c'est sec, désaltérant aux bulles fine. Un Pet Nat classe :)
Accord mets/vin
Invite à l'apéritif, soirée d'été, dès 11h du matin :)