Description
Cuvée 100 % Sauvignon blanc, élevage en fûts de chêne et cuves sur lies totales.
Un vin vif et frais, au nez très aromatique qui dévoile des notes d'agrumes et de pamplemousse. En bouche on retrouve aussi cette fraicheur caractéristique du sauvignon blanc.
Accord mets/vin
A l'apéritif, fruits de mer, huîtres, poissons, salades de chèvres chauds, plats à base de tomates et aromates du jardins.