Description
Une cuvée issu d'un assemblage de deux parcelles du Château Siaurac sur des sols à dominante sablo-argileuse. La première de Merlot et la seconde de Malbec.
Les deux parcelles sont vinifiées séparément et sans soufre.
Dégustation: De ces jeunes vignes plantées en 2009, en est extrait toute la pureté d'un bel éclat fruité et d'une fraîcheur épicée.
Accord mets/vin
Parfait avec de la cuisine gourmande et décontractée. Délicieux frais l'été....