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{Le Chai Bordin} {Caviste et bar à vins à Périgueux}
Roussillon

Le Roussillon viticole correspond au département des Pyrénées orientale entre le massif des Corbières, celui du Canigou et des Albères. Le terroir est découpé par les vallées de l’Agly, du Têt et le Tech. On y retrouve beaucoup po de similitude avec le Languedoc, en histoire, en cépages…
Cependant, culturellement il est Catalan et beaucoup plus proche de l’Espagne. Les vins mutés y sont beaucoup plus représentés (Banyuls, Rivesaltes). La technique de mutage des vins à l’alcool (ajout d’un alcool à fort % en cours de fermentation pour la stopper) a été mise au point dans le Roussillon.
Elle permettait une meilleure conservation aux vins. Les cépages utilisés dans le Roussillon sont sensiblement les mêmes que dans le Languedoc, les principaux en rouge (en AOC) : Grenache noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Lladoner Pelut ; en blanc : Grenaches gris et blanc, Macabeu, Vermentino, Muscat petit grains, Marsanne, Roussanne, Malvoisie, Muscat d’Alexandrie.
En bref, le Roussillon c’est 7 300 ha de vigne pour 2/3 de la production en AOC, le reste en IGP ou sans indication géographique

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Filtres

Résultats 1 à 28 sur 28
Domaine Padié - Come Prima
  • : Rouge
  • : 2019
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Vin de France
  • : Non

10,00 € l'unité
6 produits en stock
+
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Le Tourbillon De La Vie (rouge) - Domaine Padié
  • : Rouge
  • : 2017
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Vin de France
  • : Non

9,50 € l'unité
41 produits en stock
+
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Le Tourbillon De La Vie (blanc) - Domaine Padié
  • : Blanc
  • : 2018
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Vin de France
  • : Non

Pas de stock
Vermentino - Domaine Pouderoux
  • : Blanc
  • : 2019
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : IGP Côtes Catalanes
  • : Non

12,50 € l'unité
+
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C18 Originel - Domaine Pouderoux
  • : Rouge
  • : 2018
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Maury Sec
  • : Oui

13,50 € l'unité
7 produits en stock
+
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La Pinède - Domaine la Tour Vieille
  • : Rouge
  • : 2018
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Collioures
  • : Non

13,00 € l'unité
41 produits en stock
+
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Latour de Grés - Domaine Pouderoux
  • : Rouge
  • : 2015
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Côtes du Roussillon Villages
  • : Non

13,00 € l'unité
6 produits en stock
+
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Occultum Lapidem - Domaine de Bila-Haut
  • : Rouge
  • : 2014
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Côtes du Roussillon
  • : Non

13,90 € l'unité
23 produits en stock
+
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Les Canadells - Domaine la Tour Vieille
  • : Blanc
  • : 2018
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Collioures
  • : Non

14,90 € l'unité
34 produits en stock
+
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Roboul - Domaine Danjou-Bannessy
  • : Rouge
  • : 2017
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : IGP Côtes Catalanes
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Montpin - Domaine Pouderoux
  • : Rouge
  • : 2017
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Maury Sec
  • : Non

17,00 € l'unité
4 produits en stock
+
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Vignoble Reveille - Pointe Rouge
  • : Rouge
  • : 2019
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Côtes du Roussillon
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Le Petit Taureau - Domaine Padié
  • : Rouge
  • : 2019
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Vin de France
  • : Non

15,50 € l'unité
6 produits en stock
+
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L'esquerda - Domaine de Bila-Haut
  • : Rouge
  • : 2016
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Côtes du Roussillon Villages
  • : Non

15,50 € l'unité
14 produits en stock
+
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Domaine Danjou Banessy - Supernova
  • : Blanc
  • : 2019
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : IGP et VDF Roussillon
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Vignoble Reveille - Carpe
  • : Blanc
  • : 2019
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : IGP Côtes Catalanes
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
La Coste - Domaine Danjou Banessy
  • : Blanc
  • : 2017
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : IGP Côtes Catalanes
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Domaine Pouderoux - Maury Vintage
  • : Rouge
  • : 2017
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Maury
  • : Non

17,00 € l'unité
+
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Domaine Padié - Fleur de Cailloux
  • : Blanc
  • : 2019
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : IGP et VDF Roussillon
  • : Non

17,00 € l'unité
4 produits en stock
+
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La Tour Vieille - Banyuls Rimage Mise Tardive
  • : Rouge
  • : 2016
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Banyuls
  • : Non

17,50 € l'unité
16 produits en stock
+
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Vignoble Reveille - Elan
  • : Rouge
  • : 2017
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Côtes du Roussillon
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Gibraltar - Domaine Padié
  • : Rouge
  • : 2018
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Vin de France
  • : Non

19,50 € l'unité
21 produits en stock
+
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Vignoble Reveille - Franc Tireur
  • : Rouge
  • : 2019
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Côtes du Roussillon
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
La Truffière - Domaine Danjou Banessy
  • : Rouge
  • : 2017
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : IGP Côtes Catalanes
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Domaine Danjou Banessy - Clos Escounils
  • : Blanc
  • : 2018
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : IGP Côtes Catalanes
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Les Myrs - Domaine Danjou Banessy
  • : Rouge
  • : 2018
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : IGP Côtes Catalanes
  • : Oui

Domaine Danjou Banessy - La Truffière blanc
  • : Blanc
  • : 2018
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : IGP Côtes Catalanes
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Domaine Danjou Banessy - Estaca
  • : Rouge
  • : 2014
  • : 75 cl
  • : Roussillon
  • : Côtes du Roussillon Villages
  • : Oui

DISPONIBLE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT

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Chai Bordin, caviste et bar à vins à Périgueux

8 rue de la Sagesse 24000 PÉRIGUEUX - Tél. : 09 81 89 40 65
18 rue Tourny 24200 SARLAT - Tél. : 05 53 30 45 89

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