Description
Au nez on retrouve des arômes de fruits de la passion et citron vert avec des notes de pamplemousse et de sureau. La bouche est délicate et fine, marquée par des notes de citron, pêche et pamplemousse. Une belle harmonie entre richesse et acidité, qui procure une grande finesse. La finale est longue et aromatique.
Accord mets/vin
Accompagnera merveilleusement bien des bouchées à la reine aux fruits de mer, un crumble au saumon, ou encore un dos de turbot grillé au fenouil.