Description
Ce château Fabre Gasparets est un vin avec une belle matière en bouche, grande complexité aromatique, alliant fruits noirs et épices. Un vin tout en délicatesse qui laisse entrevoir des tanins fins et élégants.
Accord mets/vin
Ce Corbières-Boutenac s’accordera très bien sur un magret de canards marinés aux épices ou un bœuf bourguignon.