Description

Distillerie Ninkasi située à Tarare dans le Rhône à l'ouest de Lyon. Reconnue pour ses bières, aujourd'hui elle fait parler d'elle pour sa belle gamme de whisky. L'originalité de Ninkasi inspiration single malt vient de l’élevage en fût de Cognac et l'affinage en fût de Gamay du Beaujolais. 

Nez
très expressif, sur les fruits blancs et jaunes (poire, pêche), avec des notes de céréales fraîches, de vanille et une touche florale. Bouche
souple et gourmande, marquée par le fruit, le miel et la vanille. La céréale reste bien présente, avec une texture ronde et accessible. Finale
fraîche et fruitée, légèrement épicée, laissant une impression nette et conviviale.

70 cl - 46% vol