Description
Basalte, whisky single malt, emblématique de la distillerie Twelve à Laguiole, perchée à 1000 mètres d'altitude, en plein milieu de l'Aubrac dont les paysages ne sont pas sans rappeler les contrées écossaises.
Ce single malt résulte de l'assemblage de cinq types de fûts : Pineau des Charentes, Pedro Ximerez, Cognac, vin rouge et fût neuf. Plusieurs années d'affinage ont permis d'obtenir une parfaite harmonisation des arômes ainsi qu'une intégration parfaite de l'alcool. Single malt puissant non tourbé.
Production limitée à 6000 bouteilles - 50 CL - 48 % vol